أفضل مضاد حيوي قال رسول الله (صلى الله عليه وسلم ) : كلوا الثوم وتداووا به فإن فيه شفاء من سبعين داء فوائد الثوم : ا 1 - يعالج ارتفاع ضغط الدم الشرياني من خلال منع تكوين انجوتنسين الذي يقلص الأوعية الدموية ويحبس الماء والأملاح داخل الجسم 2 - يمنع تكوين الجلطات من خلال كبحه للأنزيم بروستاكلاندين سنثسير، ويمنع تكوين الثروميوكسين وكذلك منعه تكتل الصفائح الدموية 3 - ينظم عمل القلب من خلال تنشيط إفراز مادة الادينوسين 4 - يخفض من معدل الكولوسترول واطئ الكثافة المضر ويوصف للأشخاص المعرضين لأمراض القلب والشرايين ويخفض الكولوسترول بنسبة 15% ا 5 - يقلل من خطر الاصابة بالسرطان وبالأخص (سرطان القولون) ا 6 - مطهر قوي ومضاد للجراثيم ويتعمل للحماية من نزلات البرد والأنفلونزا من خلال تقوية المناعة